Frage die Katze! Der Gourmetkater weiß fast alles!

Donnerstag, 12. Oktober 2017

Wenn die Presse klingelt


An manchen Tagen hat man Besuch, über den man sic freut!

So ein Tag war heute bei uns auf dem Hof. Denn zwei nette Reporter von der Mitteldeutschen Zeitung haben an unserer Tür geklingelt!
Und die beiden hatten viele Fragen an uns.

Bewaffnet mit Stift und Blog waren dies Frau Katharina Thormann und hinter (und hier auch mal vor) der Kamera Engelbert Püllicher.

Wir sind schon einmal auf den Artikel in der Zeitung gespannt und bedanken uns bei beiden für das schöne Gespräch!

Katharina Thormann und Engelbert Püllicher von der Mitteldeutschen Zeitung

Dienstag, 29. August 2017

Tag des offenen Kräuter-Gartens

Biene auf Oregano
Bienen in unserem Garten

Unsere Aktion zum Tag der Regionen:
28. September 2017, 14:00 – 18:00 Uhr
Friedrich-Knaust-Platz 4, 06406 Bernburg OT Baalberge



Tag des offenen Kräutergartens - 
Unser neuer Fuhnegarten entsteht!

Besuchen Sie unseren neu angelegten Kräutergarten in Baalberge! Holen Sie sich Inspirationen, wie man frische Kräuter für seine Küche in einem naturnahen Garten anbauen kann. Dies freut dann nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch unzählige Bienen und andere Nützlinge.
Unser Garten liegt direkt an der Fuhne und ist gut über den Lutherweg und Fuhneradweg errechbar. Der Bahnhof ist in ca. 1 km Entfernung.

An diesem Tag zeigen wir Ihnen den Kräutergarten des Fuhnegartens, den wir im letzten Jahr angefangen haben zu bewirtschaften. Deshalb haben Sie bei uns die Gelegenheit zu erleben, wie sich ein Garten im Laufe der Jahre entwickelt! Ideal für Leute, die sich auch einen Garten zulegen möchten.
Kräutertöpfe gibt es im Garten auch zu kaufen.

Sonnenhut
Sonnenhut
Wir freuen uns auf Sie!

Katrin & Holger Hintz

Zum Plakat

Donnerstag, 27. Juli 2017

Unsere Tayberry-Marmelade!

Tayberry-Marmelade
Tayberry-Aufstrich
Ich habe für Sie einen neuen Hochgenuß entdeckt! Die Taybeere, auch Tayberry genannt!

Tayberry – dieser Name klingt schon nach exotisch lecker! Die stammt bei mir natürlich aus eigener Ernte! Ohne Zusatz von Pektin gekocht. Vegan. Ein klassisch bereiteter Fruchtaufstrich also.

Es sind nur wenige Gläser geworden. Denn mein Tayberry-Busch muß noch wachsen. Aber - immerhin! Die Tayberry ist milder als eine Brombeere, aber kräftiger als die Himbeere. Perfekt.

Kaufen können Sie die Gläser hier:

www.gourmieze.de/tayberry-klassisch

Aber schnell zugreifen, Nur so lange der Vorrat reicht!

Wer ist denn aber nun die Taybeere?

Das Tay im Namen der Beere hat nichts mit Thailand oder Asien zu tun. Im Gegenteil!

Die Taybeere ist eine 1977 eingeführte Beerenobstsorte. Benannt wurde sie nach dem schottischen Fluss Tay. Deshalb auch der Name Tayberry. Botanisch handelt es sich um eine Kreuzung aus Brombeere und Himbeere.

Doch diese leckere Taybeere gedeiht nicht nur in Schottland! Auch in meinem Garten fühlt sie sich richtig wohl! Und hier habe ich die Früchte zu diesem köstlichen Aufstrich geerntet

Vielleicht..... vielleicht esse ich ja die Gläser alle alleine auf!  So lecker wie meine Taybeere schmeckt!

Ihr Holger Hintz

Samstag, 8. Juli 2017

ZDF Küchenschlacht

Heute haben wir ganz am frühen Morgen eine Bestellung erhalten, wo ich erst auf den 2. Blick gemerkt habe, wer da bestellt hat.

Mit dem 2. sieht man bekanntlich besser! Behauptet zumindest das Zweite Deutsche Fernsehen (ZDF). Denn hier hat ein Kandidat der ZDF-Show Küchenschlacht unsere Unterstützung - oder besser eine Kochzutat von uns - benötigt!

Wir kennen die Kandidatin der ZDF Kochshow Küchenschlacht zwar nicht mit Namen, möchten Ihr aber fest die Daumen drücken!

Möge diese Kanditatin - vielleicht auch Dank unserer Zutat - gewinnen!!!

Unser Paket ist jedenfalls unterwegs...

Donnerstag, 15. Juni 2017

Druckfrisch: Unsere neuen Flyer

www.firma-hintz.de
Die letzten Tage habe ich mich mit etwas befaßt, was mir sehr viel Spaß macht. Denn ich habe unsere neuen Werbeflyer entworfen und druckfertig gemacht. Schritt für Schritt von der Bildbearbeitung, dem Texten und dem Layout im Grafik-Programm. Ich wollte mich nicht auf ein Grafikstudio verlassen. Denn schlechte Flyer für teures Geld habe ich mehr als genug gesehen! Nein, diese Flyer sollten meine Babys werden!
Nun ist das Paket von der Druckerei angekommen! Sie können mir glauben wie gespannt ich darauf war! Denn wie würden die Farben im Vierfarb-Druck aussehen? Denn das RGB des Bildschirmes ist eben nicht der Farbraum der Druckerei.
Ich muß sagen, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Meine Flyer gefallen mir. Und Ihnen hoffentlich auch!

Ihr
Dipl.-Ing. agr. Holger Hintz

Zum Flyer:
Flyer Die Waage - Bäuerliche Sinnlichkeiten


Montag, 24. April 2017

Start der Grill-Saison!

Gourmetkater-Kochschürze
Gourmetkater-Kochschürze


Pünktlich zum Start der Grillsaison gibt es von uns die passende Schürze mit unserem Gourmetkater! Ein muß für echte Griller und Köche!

Diese Schürze kann man noch mit Sprüchen, Namen, Bildern etc. ergänzen! Ist deshalb das ideale Geschenk für den Kater des Hauses!

Gleich hier bestellen!

Oder auf:
shirt.gourmieze.de

Es gibt natürlich auch Schürzen für die Gourmieze des Hauses....



Donnerstag, 13. April 2017

Frohe Ostern!

Frohe Ostern

Wir wünschen allen unseren Lesern, Kunden, Freunden und Partnern ein frohes Osterfest!!!

Unsere Gourmetkater-Blogs